用糖块打造童线栋“姜饼屋”(图)

来源:产品中心    发布时间:2024-02-20 09:50:00

  中新网11月25日电 据美国《》报导,坐落皇后区的纽约科学馆(New York Hall of Science)23日起,展出由厨师卢卡斯(Jon Lovitch)创造的“姜饼村”(GingerBread Lane)。本年是他第七次打造,带来1300栋姜饼屋著作,用700余磅糖块打造出一个香甜童话世界,将再度打破他上一年创下的吉尼斯纪录。

  卢卡斯表明,本年连续从前风格,从上一年9月开端,用上百种来自各国的糖块和糖霜,复原英国作家狄更斯笔下的伦敦。为添加节日气氛,他和从前相同也制造了圣诞老人之家,未来七天还会持续添加“姜饼村”数量。

  本年43岁的卢卡斯说,他的第一个女儿上一年出世,为了庆祝这个特别时间,他在展品中保留了牛奶酒吧与娃娃公司等,“两天前,她绕着我的姜饼村爬来派去”。

  卢卡斯说,制造姜饼村运用的糖块来自全世界,其间来自我国的三色泡泡糖,因色彩特别被他用来装修一栋姜饼屋的房顶。他弥补,姜饼屋的首要制造资料在超市中都能够买到,“糖、盐、面粉、多种香料、糖霜还有油,但我只喜爱做姜饼屋,并不是特别喜爱吃它”。

  姜饼屋制造耗时较长,卢卡斯表明,他将著作贮存在家中的地下室内,而姜饼内的肉桂让虫子与老鼠远离,“加大肉桂量,我的姜饼屋就安全了”。

  幼年时参加姜饼屋竞赛的阅历,让卢卡斯对制造姜饼屋与烹饪食物发生爱好,迄今已坚持31年,每年他都添加姜饼村的规划。他表明,迄今都是一人制造,但若日后女儿想要学,自己也会教授诀窍。

  卢卡斯的姜饼村已冲出纽约,遍及华府、宾州与佛州,他说,期望有一天能将这个著作带到我国等国家展览。